Η Family Restaurants Andreou Co. για 20 χρόνια στηρίζει την τοπική οικονομία
Το πρώτο εστιατόριο McDonald’s στην Κύπρο άνοιξε στη Λάρνακα στις 12 Ιουνίου 1997 από την εταιρεία Family Restaurants Andreou Co. Είκοσι χρόνια μετά λειτουργούν συνολικά 18 εστιατόρια σε όλη την Κύπρο καθώς και επτά McCafé εργοδοτώντας περισσότερα από 1.000 άτομα.
Η εταιρεία έχει υιοθετήσει υπηρεσία McDelivery σε όλες τις πόλεις και γενικά διακρίνεται για τη στρατηγική συνεχούς εξέλιξης που ακολουθεί και το λανσάρισμα νέων προϊόντων. Σήμερα διαθέτει 113 επιλογές ειδών ενώ σε μηνιαία βάση, σερβίρει γύρω στα 1,6 εκατ. προϊόντα και εξυπηρετεί γύρω στις 500 χιλιάδες πελάτες.
Τα McDonald’s Cyprus διαθέτουν τις εξής επιλογές:
19 διαφορετικά γεύματα, 5 happy meals,15 γλυκά, 3 σαλάτες, 20 ποτά, 22 ζεστά ροφήματα στα McCafe, 20 κρύα και 9 επιλογές σνακ.
Η McDonald’s Cyprus πέραν της επένδυσής της σε εστιατόρια και πρόσληψη προσωπικού στηρίζει την τοπική οικονομία με τη συνεργασία της με Κύπριους προμηθευτές για τις πρώτες ύλες.
Συγκεκριμένα συνεργάζεται με 14 είναι οι προμηθευτικές εταιρείες, για τα ακόλουθα είδη:
Πατάτες: Lamb Weston, Ολλανδία
Βοδινό: Inalca, Ιταλία
Κοτόπουλο: OSI, Γερμανία
Σάλτσες (sauces): Develey, Γερμανία
Ψάρι : Espersen, Δανία
Πίτες: Kitchen Range, Ηνωμένο Βασίλειο
Ψωμάκια: Zorbas Bakeries, Κύπρος
Λαχανικά και φρούτα: Eurofresh, Κύπρος
Παγωτά και shakes: Χαραλαμπίδης Κρίστης, Κύπρος
Χάρτινες συσκευασίες: Couvas Group, Κύπρος
Γλυκά: New York Sweets, Κύπρος
Αυγά: Agroktima Philippos, Κύπρος
Χαρτομάντηλα: Nikyr Products & Co, Κύπρος
Χάρτινα ποτήρια: Caterways, Κύπρος
Για τις μηνιαίες ανάγκες των εστιατορίων της εταιρείας απαιτούνται:
– 600.000 ψωμάκια
– 600.000 μπιφτέκια βοδινό
– 250.000 μπιφτέκια κοτόπουλο
– 22.000 Filet-O-Fish
– 850.000 κομμάτια chicken McNuggets
– 115.000 κιλά πατάτες
– 27.000 κιλά φρούτα και λαχανικά
– 30.000 λίτρα γάλα για milkshake και παγωτό
*Το θέμα δημοσιεύτηκε στο περιοδικό IN Business τεύχος Ιουλίου
