Στηρίζοντας την αειφόρο αλιεία
Στο πλαίσιο του προγράμματος Εταιρικής Υπευθυνότητας η Lidl Cyprus δεσμεύεται για τη συμβολή της στη συνεχή βελτίωση των πρακτικών αλιείας και υδατοκαλλιέργειας, επιβεβαιώνοντας έτσι την πίστη στις αρχές της βιωσιμότητας και της προστασίας του παγκόσμιου θαλάσσιου οικοσυστήματος.
Βασικοί στόχοι είναι η προστασία της βιοποικιλότητας, η μείωση της υπεραλίευσης και της θαλάσσιας ρύπανσης καθώς και η προστασία των ανθρώπων και των εργασιακών τους δικαιωμάτων κατά την παραγωγή και επεξεργασία αλιευτικών προϊόντων.
Για το σκοπό αυτό η εταιρεία στηρίζει διακεκριμένες διεθνείς οργανώσεις, όπως:
• Το Marine Stewardship Council (MSC) το οποίο προωθεί την αειφόρο αλιεία και τη βιώσιμη διαχείριση των αλιευτικών ζωνών
• Το Aquaculture Stewardship Council (ASC) το οποίο προάγει την υπεύθυνη και βιώσιμη ιχθυοκαλλιέργεια και οστρακοκαλλιέργεια.
Επιλέγουμε ψάρια, μαλάκια και οστρακόδερμα τα οποία αλιεύονται με βιώσιμες μεθόδους μειώνοντας στο ελάχιστο τα παρεμπίπτοντα αλιεύματα, σεβόμενοι με τον τρόπο αυτό το περιβάλλον. Διασφαλίζουμε συνεργασίες που εξασφαλίζουν τη διαφάνεια στην προέλευση των αλιευμάτων διαχωρίζοντας ταυτόχρονα τη θέση μας από την παράνομη και λαθραία αλιεία (ΙUU fishing).
Στα καταστήματά μας διαθέτουμε ποικιλία προϊόντων που πληρούν τις παραπάνω προϋποθέσεις:
• Κονσέρβες τόνου, στη μεγάλη πλειοψηφία τους πιστοποιημένες κατά Dolphin-Safe
• Κονσέρβες άγριου σολομού, στο σύνολό τους πιστοποιημένες κατά MSC
• Κονσέρβες ρέγγας, στο σύνολό τους πιστοποιημένες κατά MSC.
• Κατεψυγμένος άγριος σολομός φιλέτο, πιστοποιημένος κατά MSC
• Κατεψυγμένες γαρίδες Γροιλανδίας, πιστοποιημένες κατά MSC
• Κατεψυγμένο φιλέτο γάδου, πιστοποιημένο κατά MSC
Σκοπός μας είναι να προσφέρει στον καταναλωτή ακόμη μεγαλύτερη ποικιλία περιβαλλοντικά υπεύθυνων επιλογών, γιατί στη Lidl λειτουργούμε σε όλους τους τομείς της επιχειρηματική της καθημερινότητας με υπευθυνότητα και σεβασμό.