Της Νάσιας Γεωργίου
Στην λίστα των καλύτερων σάντουιτς στην Ευρώπη για το 2019 σύμφωνα με την ιστοσελίδα Big 7 Islands βρίσκετε το σκολιώτικο σαντουιτσάδικο Pot Belly. Το μικρό μαγαζάκι στην Ερμού διεκδίκησε και κέρδισε με την αξία του μια θέση στα “Best 50 sandwiches in Europe 2019”.
Σύμφωνα με το άρθρο τής ιστοσελίδα Big 7 Islands το Pot Belly βραβεύτηκε για το επικό του σάντουιτς με deep fried shrimp που μαγειρεύτηκαν σε γλυκιά σάλτσα τσίλι και σερβίρονται σε ένα μεγάλο ρολό με σαλάτα και πατάτες στο πλάι. Η τραγανή αφράτη γαρίδα σε συνδυασμό με το μαλακό ψωμί κάνει αυτό το πιάτο απόλυτο νικητή.
Με hipster εμφάνιση και ειδικότητα στα καλά σάντουιτς, το The Potbelly ήρθε πριν από 3 χρόνια στην πόλη μας για να μας αποδείξει ότι το καλό σάντουιτς θέλει τέχνη. Το μενού είναι απλό αλλά καλύπτει όμως και τους πιο απαιτητικούς αφού σου δίνει τη δυνατότητα να δημιουργήσεις το δικό σου γεύμα όπως εσύ το φαντάζεσαι από το είδος του ψωμιού μέχρι και το συνοδευτικό που επιθυμείς. Ένας μικρός χώρος κοντά στην στην Ερμού , γεμάτος με φρέσκα υλικά υψηλής ποιότητας είναι πανέτοιμο να γίνει μια από τις αγαπημένες σου επιλογές για γρήγορο και ποιοτικό φαγητό.